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餐饮品牌升级,选择同赢餐饮全案策划

来源:转载 时间:2019-08-09 作者:河南同赢 浏览量:
餐饮品牌升级,选择同赢餐饮全案策划
 

       餐饮店发展道路上可能你会遇到这样或是那样的问题,发展瓶颈是否成为了拦路猛虎?那么你是如何应对的呢?是听之任之、顺其自然;还是逆流而上、迎难前行;是选择品牌升级还是坐等问题自然解决?绝大多数的老板选择都是品牌进行升级改造,以迎合千变万化的客户需求吧!下面同赢餐饮全案策划就为大家介绍一下餐饮品牌升级。
 
       在餐饮行业的品牌升级服务体系中,一直充斥着“冲突”,“饱和”,“品牌定位”,“攻击”,“品牌认知”等概念。大部分餐饮企业的老板也许并不了解其中有什么区别。
 
  • 以消费者为中心——你的定位解决了什么冲突?

  • 以竞争对手为中心——尚未被竞争对手解决的冲突是哪些?

  • 以自我为中心——我的产品到底解决了哪个冲突?

 
餐品品牌咨询部分涉及到品牌定位、品牌核心沟通、品牌延展体系和品牌传播体系,四个部分。
 
餐饮策划部分更多是创意部分,涉及到物料类的设计,活动类的策划,再往下就是具体执行部分。
 
餐饮品牌升级是餐饮竞争战略实施的第一步,涉及到产业深度和单店模型设计部分的需求,品牌策略只是依从性策略。


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